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2021年12月24日发布

012020年以来新冠疫情反复的背景下，无接触取餐的需求上升驱动中国智能取餐柜行业高速发展

智能取餐柜集中存放外卖餐饮，连接外卖骑手与外卖用户，并具有保温与冷藏功能，保证食品饮品新鲜。隶属于外卖市场生态体系的智能取餐柜行业现阶段受外卖市场良好发展的带动，发展势头迅猛。智能取餐柜通过扫码取餐有效解决外卖错拿的痛点，快捷取餐减少用户排队取餐时长，外卖骑手可免去等待用户时间，直接将外卖放入取餐柜，从而增加配送效率

02白领上班族、高校学生、外卖骑手、宅经济、无接触配送未来将是中国智能取餐柜行业发展的主力驱动因素

白领上班族由于工作节奏快与休息时间少等因素，拥有较高的快捷取餐需求，智能取餐柜便捷取餐的属性符合其取餐需求。高校学生总人数众多，市场潜力巨大大部分都为外卖用户，是智能取餐柜的主力用户人群。外卖骑手是智能取餐柜的核心收入来源，能否取得外卖骑手的信任是该行业发展的关键。此外宅经济的发展对智能取餐柜的发展也有较大的促进作用

03未来智能取餐柜行业发展趋势为提升生态圈效率与拓展下沉市场，由于食品安全与防疫需要已有针对该行业的政策出台

中国外卖下沉市场的稳步发展，为智能取餐柜行业拓展下沉市场提供了最坚实的支持。而智能取餐柜具有减少配送时长的功能，节省的配送时间能让外卖骑手在高峰时段提高配送效率，从而提升整个外卖生态圈的运营效率。智能取餐柜行业今后或面临利润率低回本难、场地租金上涨、更多限制政策出台等风险，如何克服风险逆势发展是该行业成功的关键

依托外卖生态圈的中国智能取餐柜行业，未来有望高速发展

新冠疫情的反复带动了无接触取餐需求，从而促进了中国智能取餐柜行业的兴起，在外卖巨头美团与饿了么的推动下该行业逐渐成为外卖生态圈不可或缺的环节。依托外卖市场稳步发展是智能取餐柜行业的一大优势，因地制宜主攻核心适用场景为该行业拓展了核心用户人群中国超过10万座写字楼决定智能取餐柜的市场容量至少有10万组，未来该行业有较大的发展空间。此外智能取餐柜盈利能力较低，该行业内品牌应当提升智能取餐柜利润率，缩短回本周期